Kategoriarkiv: Aktuellt

Viktig information från Svensk Honungsförädling

Detta utskick kom efter att vi hållit vårt årsmöte och innehåller en hel del bra och viktig information!



Illustration: Astrid Hammarstedt


TILL ALLA FÖRENINGAR OCH DISTRIKT

SVENSK HONUNGSFÖRÄDLING 2010/2011

Här kommer en sammanställning av det som vi inom HF gärna ser att ni informerar om vid era pågående årsmöten i lokalföreningarna samt till medlemmar som inte varit närvarande vid mötet.

Honungskontrakt

Med årskontrakt avses leverantör av honung, ny eller befintlig, som tecknar sig för två säsonger. Detta underlättar HF:s planering och agerande gentemot dagligvaruhandeln.

Mängden honung som skrivs i kontraktet är en viljeyttring om hur mycket som är en tänkbar mängd. Givetvis förstår vi att övervintring och sommarens väder kan ställa till det vilket kan medföra mindre mängd för inleverans.

Egenskaper som kan förhandlas in i kontraktet och är beroende på inlevererad mängd honung;

  • Honungspris
    • Förskottering av likvid
    • Hämtning av honung hemma och utleverans och köp av Bifor
    • Utlåning av kärl

Minimitid för dessa kontrakt är två år, förhandlas med VD, och skall vara skrivna senast den 1/7 2011.

Säsongskontrakt

Med det avses en leverans som sker under innevarande säsong, villkor och utformning är i enlighet med det som publiceras i Bitidningen.

Honungspriset 2011

Vi återkommer hur detta kommer att se ut vid senare tillfälle.

Honungssorter

Svensk Honungsförädling avser att under 2011 göra ett försök med att se om det är möjligt att producenter kan producera och sända in följande honungsvarianter. För att detta ska kunna ske, kommer honungspriset att höjas på dessa varianter – hur mycket meddelas senare.

  • Skogshonung

1.      Med skogshonung menas bikupor som är belägna i skogsmiljö och i nektarbasen dominerar skogshallon och mjölkört samt givetvis övriga blommor.

  • Försommar honung

2.      Honung som samlats in och slungats för inleverans senast den 15/7 2011.

Producentpaket 2011

Under 2010 introducerades producentpaketet med material för komplett kupa. Detta paket kommer att finnas även 2011 och presenteras i kommande Bitidning, dock skall dessa vara beställda senast 30/4 2011.

Under 2011 kommer producentpaket med bin även tillhandahållas, i första hand till dem som anmälde sitt intresse hösten 2010.   I mån av tillgång kommer det att erbjudas även andra som anmäler sitt intresse nu i efterskott, dock senast 31/3 2011

Återtaget 2011

Tjänstekonceptet fortsätter och är en framgång som bevisar att efterfrågan finns för detta hos er. Tack till er som anlitar detta.

Fortfarande gäller tröskelvärdet 500 kg för att vi ska kunna ladda produktionen med just din honung. Har du mindre mängd, vill vi uppmuntra er att gå samman om ni är biodlare i samma område och se detta gemensamt som en möjlighet.

Hämtning hemma

Om du vill och kan, ombesörjer vi hämtning hemma hos dig av den honung du vill sända till oss som inleverans ELLER återtag. Dock gäller minimängd för transportekonomin – 22 st. 28 kg:s kärl på en pall (2 lager dubbelpall) eller tre 140 kg:s kärl. Ni får gärna samsas fler som bor nära varandra för samma transport. För er som anlitar denna bekvämlighet erbjuds i samband med hämtningen att Bifor lämnas till er som vill köpa detta via HF. Detta behöver vara beställt senast 1/7, där ni anger när honungen är färdig att inlevereras.

Föreningsdepåer

Från och med säsongen 2011 och på prov, arvoderar Svensk Honungsförädling föreningar som har depå för inleverans av honung till HF. Grundarvodet är en engångssumma om 200: – kronor när en depå är identifierad och anmäld till oss. Ett ytterligare engångsarvode utbetalas dessutom till föreningen om depån levererar in honung i minimimängd om 1 ton eller mer. Hur föreningen sen hanterar detta internt är en föreningsangelägenhet. Arvodena utbetalas januari 2012.

Depåer i övrigt

Depåerna får under 2011 bestämda senaste tömningstidtabeller enligt följande;

Tömning 1                                   15 juli

Tömning 2                                   15 augusti

Tömning 3                                   30 september

Tömning 4                                   30 oktober

Tömning 5                                   30 november

Tömningar kommer att vara knutna till att fyllda pallar finns samt hur kontrakten är skrivna innan.

Detta underlättar för din planering i vilken takt du vill sända in din mängd.

Sammanfattning

Vi hoppas att beskrivet utbud ger svenska honungsproducenter mer stöd till sin verksamhet. Vi tror, att om vi agerar pro-aktivt tillsammans, d v s att du som leverantör planerar och meddelar mer i god tid, vilket ger HF bättre planeringsförutsättningar, kan vi agera desto bättre och samtidigt våga oss på mer förmånliga villkor för dig. Detta bygger en stabilare grund för svensk honung inom dagligvaruhandeln.

Har ni frågor och förslag om någonting kring ovanstående så är ni välkomna att kontakta oss.

Bästa Hälsningar

Svensk Honungsförädling AB

genom

Matias Köping

Styrelseledamot i Svensk Honungsförädling och Sveriges Biodlares Riksförbund

Orsaken till massdöden bland bin kan ha hittats

Virus i samband med svampangrepp kan vara förklaringen till de senaste årens stora antal kollapsade samhällen i både USA och Europa.

Forskarna har varit förbryllade, biodlarna förtvivlade och förklaringarna både fantasifulla och förunderliga, men nu har man börjat närma sig en möjlig lösning på gåtan om det som i USA har kallats Colony Collapse Disorder, CCD.

Enligt en rapport, gjord av flera amerikanska forskarlag, visar studier att svampangrepp i kombination med ett virus slagit ut bisamhällena. Var för sig är svampen respektive viruset inte lika dödliga för bina, det är kombinationen som är katastrofal.

För den som vill läsa mera finns en artikel på Dagens Nyheters nätupplaga, www.dn.se, sök på ”Mysteriet med massdöden av bin löst”. Dessutom finns själva rapporten på http://www.plosone.org/article/info:doi/10.1371/journal.pone.0013181

NYTT från Svensk Honungsförädling AB

Vi (Svensk Honungsförädling AB) sänder detta brev för att ytterligare repetera vår tidigare vädjan samt uppmuntra alla medlemmar i Sveriges Biodlares Riksförbund att beakta följande;

HONUNGSMARKNADEN

Vi känner glädje med alla biodlare då årets skörd ser ut att vara god på många håll i landet. Det är också positivt att efterfrågan på svensk honung har ökat mycket de senaste åren, det ger svenska biodlare goda förutsättningar framöver. Tillsammans skapar vi tillväxtmöjligheter för landets biodling.

HONUNG
HF har stor efterfrågan på svensk honung. För att vi sammantaget skall kunna tillgodose denna efterfrågan på svensk honung så efterlyser vi inleveranser.
Kan du leverera en del av skörden eller andra kvantiteter så är det välkommet. Har du tänkt att leverera, men ännu inte hunnit göra detta så önskar vi att du gör detta snarast.
Observera
· I år sker hämtning även hemma för dem som fyller en hel pall. En hel pall betyder 22 st 28 kg:s hinkar eller 3 st 140 kg:s kärl. Om du inte har denna volym så kan du med fördel vända dig till depåerna.
·  Priset för inlevererad honung är höjt i år.

·  Har du större volymer honung så önskar vi att du kontaktar oss för en diskussion.

·  Om du har råkat tappa honungen i andra kärl än de som HF tillhandahåller och ändå vill leverera, ring HF (0735 – 233 100) för att ta en diskussion om detta.

ÅTERTAGET
Fler biodlare har anslutit sig till återtaget i år. De har värderat och konstaterat att tjänsten frigör mycken tid till annat i biodlingen och att det samtidigt uppstår fördelar med att man åstadkommer en kvalitetscertifierad tappning av honung som kan svara upp till de krav som på sina håll ställs på honungsleveranser.
· Vill du använda återtaget hittar du blanketten på HF:s hemsida www.svenskhonungsforadling.se eller ring Christer Ankarlid 0735 – 233 101 eller Matias Köping 0734 – 14 60 93.
· För liten volym för återtaget? Samarbeta med en biodlarkollega eller gå ihop om ni har honung från samma område.

· Om du vill använda din egen etikett, så finns det maskinella förutsättningar som behöver uppfyllas för att HF ska kunna använda din etikett, se hemsidan eller ring och fråga.

PRODUCENTPAKETET
Under våren introducerades, som stimulans för svensk biodling, en möjlighet att utöka genom att förvärva kupor i ett produktpaket . Detta erbjudande mottogs över förväntan, vi är glada över att så många såg detta som en möjlighet för sin biodling.

I Bitidningen annonserades att det fanns möjlighet att via en intresseanmälan teckna sig för producentpaketet med bin. Vi vill påminna att anmälningstiden för detta går ut sista oktober 2010. Därefter tar diskussioner vid med dem som ska ta fram bimassan för dessa paket och slutlig utformning sker sedan tillsammans med dem som anmält sitt intresse.

Bästa Hälsningar
Matias Köping
Ordinarie styrelseledamot för SBR i HF

Nya regler för honungsbedömningen

Det har kommit ett nytt honungsbedömnings-reglemente från SBR. Eftersom det är detta som skall användas i höst anordnas en genomgång för representanter från biodlarföreningarnas honungsbedömnings-kommittéer.

Den 18 september informerar Ingmar Wahlström, som varit med och tagit fram de nya reglerna, ett antal föreningar om de nya reglerna och Harplinge biodlareförening representeras av Bertil Ericsson, Allan Strömberg samt Ronny Bengtsson.

Information om vad som gäller vid honungsbedömningen kommer senare att delges oss övriga medlemmar på ett lämpligt sätt.

För den som vill läsa om de nya reglerna redan nu finns de på SBRs hemsida, http://biodlarna.se

Föreningens drottningodling

Hos Göte Johansson i Harplinge står 16 apideor utplacerade. Går allt väl kommer det om cirka två veckor att finnas 16 parade drottningar till föreningens förfogande.

I denna typ av apidea har de 16 oparade drottningarna satts till den 24 juni. Göte kontrollerar och distribuerar foder till alla 16 varje dag.

Under vårvintern gick några av föreningens medlemmar en studiecirkel ledd av Uno Simonsson där vi i teorin fick ta del av hur man kan odla drottningar. Vissa praktiska handgrepp som hur man tillverkar vaxkoppar lärde vi oss och en del tips och knep delade Uno generöst med sig av.

Dessa kunskaper har under våren och försommaren omsatts i praktiken i föreningens bigård och genom Uno Simonssons och Göte Johanssons arbete står nu 16 oparade drottningar i Götes vackra trädgård.

Den som är intresserad kan se en av dessa apideor kommande lördag, den 3 juli, i föreningsbigården då Göte har med sig en till mötet.

Uno började arbetet i bigården med att förstärka föreningens samhälle 3 genom att fodra det så det blev extra starkt. Sedan sattes drottningen på en skattlåda med utbyggda ramar för att man skulle veta exakt hur gamla ynglen blev.

Uno larvade 29 yngel enligt metoden som vi visat tidigare här på hemsidan och av dessa blev det 18 viseceller. Dessa resulterade i de 16 ”prinsessor” som nu står i Götes trädgård. Göte sköter om dem och ser dagligen till att de  har foder. I början gav han dem en sockerlösning om 60 delar socker/40 delar vatten. Nu får de 50 socker/50 vatten.

Vackrare omgivning får man nog leta efter än Götes trädgård! Här får "prinsessorna" stå ostörda i två veckor och sedan är de förhoppningsvis parade och färdiga för distribution.

Dessa oparade drottningar sattes till apideorna den 24 juni och får nu stå ostörda i två veckor.

Då kontrollerar Uno om de är parade och är allt gott och väl märks drottningarna med årets färg som är blå och så är de klara för distribution.

Den som är intresserad av drottning från föreningens egen odling kan tala med Göte Johansson. Telefonnummer finns i medlemsförteckningen.

"Husvärden" Göte Johansson spanar efter en av sina 16 skyddslingar som han nu ger både mat och husrum under två veckor.

Anteckningar från SBR:s Avelsforum 2010

Nässjö 2010-04-10

SBR:s Avels och Bihälsokommitté hade via annons i Bitidningen kallat avelsamordnarna i SBR-distrikten, SBR:s parningstationsföreståndare, en representant från respektive rasavelsförening, två representanter från Svensk Biavel AB samt SBR:s ordförande (som uteblev) till Avelsforum 2010 som blivit möjligt att genomföra med hjälp av medel från Nationella Programmet.

SBR företräddes av Alf Sjöberg, Klas-Olof Olsson, Leif Strömberg och Janne Mårtensson. Svensk Biavel AB av Bengt Andreasson och Leif Svensson. Buckfastodlarna av Björn Jacobsson. Ligustica av Per-Olof Wagnsgård. Carnica av Lars Naimell samt Nordiska av Ingvar Arvidsson.

Forumet inleddes av Alf Sjöberg, (han som snöade in till vår årsstämma) i stället för Krister Linell som var förhindrad att närvar på grund av sjukdom. Han redogjorde kort för verksamheten i Avels- och Bihälsokommittén. Därefter redogjorde Bengt Andreasson för den planerade verksamheten inom Svensk Biavel.

En genetikkonferens kommer att genomföras på Lantbruksuniversitet i Uppsala den 24-25 april med temat avel och bihälsa med systematisk avel för varroatoleranta bin under svenska förhållanden.

En drottningssemineringskurs kommer att hållas på Visingsö.

Kurser för certifierade testbiodlare kommer att anordnas.

Man arbetar vidare med bidatabasen så att drottningodlare kostnadsfritt skall kunna registrera sina drottningar från och med hösten 2010 och därmed få ett bättre beslutsunderlag för sin fortsatta avel. Kravet för att få registrera är genomgången testbiodlarkurs.

Från och med 2012 kommer ansvaret för de renparningsstationer som drivits i SBR:s regi att övergå till respektive rasgrupp och materialet som där skall användas skall vara testat enligt Svensk Biavels program.

Representanterna för de olika rasklubbarna redogjorde därefter för sin verksamhet.

Per-Olof Wagnsgård för ligusticaodlarna inledde med att uttala stor oro för den fortsatta driften av parningsstationen på Hallands Väderö som är ligusticaodlarnas enda. Svårigheterna är stora att få någon att ansvara för stationen som dessutom ligger ocentralt för huvuddelen av ligusticaodlarna som är koncentrerade i Vätternbygden och därmed får dryga reskostnader för utsättning och hemtagning av drottningar. Deras centralort har i stället blivit Visingsö som drivs som rasparningsplats med ett genetiskt sett mycket brett avelsmaterial.

Ingvar Arvidsson för Nordiska Biet meddelade att närmare trehundra drottningar parats på Lurö i Vänern. Kostnaderna för stationen är höga på grund av dyra båtresor. Tack vare genpoler på olika platser i landet har man säkrat rasrenheten för det nordiska biet.

Carnicaodlarna som i huvudsak håller till i mälardalsområdet och norrut rapporterade genom Lars Naimell god verksamhet men problem med dyra kostnader för att hålla parningsstationerna igång.

Egon Andersson för buckfastodlarna meddelade att man under 2009 på sina sex parningsstationer haft utsatt 1692 drottningar varav 1372 blivit äggläggande. Man har rasparningsplats på Skärva i Blekinge och möjligheter att larva från bra material där och på en plats i Mölnlycke.

Efter dessa redogörelser ägnades en stund åt benämningar i svenskt avelsarbete. Här följer några.

Metoder

Avelsarbete = att medvetet höja kvalitén på svenska bin

Drottningodling = förökning av önskade egenskaper från avelsarbetet

Avelsaktiva

Biavlare = drottningodlare som tar fram nya avelslinjer

Drottningodlare = odlar fram döttrar efter utvalda mödrar

Sammanslutningar

Avelsföreningar = de fyra självständiga föreningar som i dag arbetar nationellt med Buckfast-, Carnica-, Ligustica – respektive Nordiska bin

Drottningodlingsklubb = regional eller lokal sammanslutning av avelsintresserade

Drottningar

Elitdrottning = en kvalitetssäkrad avelsdrottning testad enligt Svensk Biavels normer

Avelsdrottning = avkomma från en elitdrottning

Bruksdrottning = drottning avsedd för honungsproduktion

Parning av drottningar

Naturlig parning = med drönare i luften

Inseminering = instrumentell befruktning

Parningsställen. (för drottningar !!!!!)

Parningsstation, ( ex. Hallands Väderö) = total drönarkontroll, = systerserie, används av biavlare

Rasparningsstation,( ex. Visingsö) = flera systerserier, = total drönarkontroll, används av drottningodlare / biavlare

Rasparningsplats, ( ex. Skärva) = flera systerserier, = dominans av kända drönare, används av drottningodlare

Bruksparningsplats, ( ex. en föreningsbigård) = dominans av önskade drönare, används av biodlare med avelsintresse

Friparning = ingen drönarkontroll, används av biodlare

Efter lunchuppehåll diskuterades förmiddagens förslag och väckta frågor. En stundtals frän debatt uppstod angående förslaget att rasföreningarna själva får ta ansvaret för parnings-stationerna och dess drivande, inklusive personalansvar, från och med år 2012. Enligt Bengt Andreasson för Svensk Biavel AB kommer de att bidra med 5 000 kronor per station. Buckfastrepresentanterna protesterade och ansåg sig inte ha möjligheter ekonomiskt att ta personalansvaret utan ansåg att Svensk Biavel skulle stå för detta. Kostnaden bedömdes till 70 000 – 80 000 kr och borde gå att få in i dess budget. Andreasson meddelade att Svensk Biavels uppdrag är, att med medel från Jordbruksverket, säkerställa och utveckla och säkerställa ett genetiskt material för samtliga de i dag befintliga raserna i Sverige. Uppförökningen av detta material åligger sedan rasföreningarna.

Debatten slutade i fortsatt oenighet, men möjligen väpnad fred och lär komma att fortsätta i annat forum.

Priser på drottningar och avläggare diskuterades också och vad säger ni om följande:

Friparad bruksdrottning, 400 kr + moms

Övervintrat samhälle, ramar och bin, i god fart på våren, minst 2000 kr + moms

Avläggare mellan midsommar och mitten juli med årsdrottning, 1200 – 1500 kr + moms.

Främst yrkesodlarna som har att leva på sin verksamhet hävdade dessa priser. Hobbyodlarna i sällskapet, inklusive undertecknad, hade kanske inte riktigt samma uppfattning. Eller som P O Wagnsgård uttryckte det, ”jag är en snäll människa”, och vi skall ju försöka få fram nya biodlare.

Det var en trevlig dag i Nässjö, som alltid när man träffar likasinnade. Vädret där var däremot kass med 2 plus och lätt snöglopp så man försatte ingen tid med de egna bina som verkar klarat vintern förvånansvärt väl, och nu börjar ju sälgen blomma.

Härliga tider stundar.

Evald Corneliusson, Representant för Hallands Biodlardistrikt

Det nordiska biets framtid i Sverige

Ingvar Arvidsson, projektledare på NordBi, talade om det nordiska biets möjligheter och framtid i Sverige. Foto Ulla Sandström (Klicka för större bild)

Lördagen den 27 mars kom Ingvar Arvidsson, projektledare i föreningen NordBi, till Harplinge bibliotek, inbjuden av oss i Harplinge biodlarförening för att tala om det nordiska biet och dess framtid i Sverige.

Ingvar började med att berätta om solitärbins betydelse för den vilda blomfloran och honungsbiets betydelse för pollinering av blommorna, för att sedan glida över till det nordiska biets överlägsna betydelse för den del av naturen där floran är magrare.

De som valt att komma till Harplinge bibliotek fick en intressant föreläsning med efterföljande diskussion. Foto Ulla Sandström (Klicka för större bild)

Efter en paus med kaffe och tilltugg, gick han sedan in på hur de i NordBi  i början av 1990-talet började abetet med att försöka rädda de få rester av renrasiga nordiska bin som fanns kvar i Sverige och hur de sedan arbetade med att ta tillvara de goda egenskaper som dessa bin har i förhållande till andra raser.

Genom ett intensivt avelsarbete vill man förbättra temperamentet och svärmegenskaperna hos det nordiska biet.

Föreläsningen avslutades genom att han visade bilder från parningstationenLurö och förklarade det nordiska biets betydelse i framtiden som genbank, för att till exempel kunna förbättra buckfastbiet som är en korsningsprodukt och beroende av andra raser. Man vill på det viset skapa förståelse för att det måste finnas de som arbetar med ursprungsraser.

Det nordiska biet har många goda egenskaper. Foto Ulla Sandström (Klicka för större bild)

De som var med vid föredraget tyckte att det nordiska biet inte passade här hos oss utan var bäst för Norrland och skogsbygden. Korsningar kan bli väldigt aggressiva.

De kan flyga en mil och då får det inte finnas andra biraser de kan para sig med vilket kan vara ganska svårt att undvika här omkring ansåg deltagarna. Text: Ronny Bengtsson/Ulla Sandström (Redigerat av Agneta Hammarstedt)

Drottningodling del 2

På en värmeplatta sätter Uno en tjockväggig metallkopp, vaxet smältes under noggrann bevakning av temperaturen och en träpinne doppas i först vatten, sedan vaxet en till två gånger. Så har man en vaxkopp! Foto Ulla Sandström (Klicka för större bild)

Måndagen den 29 mars träffades återigen några bivänner i Harplinge Bibliotek för att få ytterligare insikter i hur drottningodling kan bedrivas.

Uno Simonsson hade tagit med sig några av sina olika redskap och de som ville fick prova på att gjuta vaxkoppar. Uno visade  hur han sätter vaxkopparna i de ramar han sätter till  ”amningssamhällena” samt  hur han för över pupporna till de behållare där de ska få utvecklas för att så småningom flyttas till kassetter för kläckning och parning.

Uno gav också fina tips om vad som kan fungera utifrån sin mångåriga erfarenhet som drottningodlare. Under våren ska vi omsätta kunskaperna i praktiken i vår föreningsbigård.

Allan Strömberg och Sven-Olof Lindgren tillverkar vaxkoppar. Foto Ulla Sandström (Klicka för större bild)
Uno håller en påbörjad ram där han börjat placera ut vaxkopparna i sina trähållare. En sådan ram kan rymma 30 koppar i vilka larverna sedan ska placeras. Foto Ulla Sandström (Klicka för större bild)

Vi fick också höra om vilka tokigheter som drottningköpare kan hitta på, som att exempelvis vilja lämna tillbaka en köpt drottning, fortfarande burad, efter några dagar!

Lars-Anders och Ulla hade med sig härligt fikabröd som avnjöts till en kopp kaffe.

Drottningodling

En stor och mycket intresserad skara biodlare tog del av Uno Simonssons kunskaper om drottningodling. Foto Ulla Sandström (Klicka på bilden för större format)

Vi som anmält oss till drottningodlings-kursen fick en intressant och rolig kväll på Harplinge bibliotek den 22 mars. Det var ett mycket välbesökt kurstillfälle som inleddes med att Lars Blomqvist gick igenom den metod han använder för att  ta fram drottningar genom att låta bina dra upp egna drottningceller från yngelramar och hur han sedan sätter till drottningarna i de nya samhällena. Därefter tog Uno Simonsson vid och fortsatte kvällen med att redogöra för Harp-metoden som lämpar sig väl för den som vill odla många drottningar. Vi fick se de redskap Uno använder och fick tips om hur man kan göra till exempel larvningen på ett bra sätt.

På sommarträffen den 8 maj i föreningsbigården planerar vi att starta upp bägge drottningodlingsmetoderna.